北菓楼 札幌本館

もともと北海道庁立の図書館だった歴史ある洋風建築が、2016年3月に「北菓楼」の札幌本館として生まれ変わった。世界的建築家・安藤忠雄氏による古い建物に新しいデザインを融合させたレトロ＆モダンな作りで外観や内装に心がときめく。

１階では「北海道開拓おかき」やメディアでも話題のバウムクーヘン、種類豊富なシュークリームなど多彩な和洋菓子が販売されている。ソフトクリームも販売されており、購入してベンチで食べることもできる。ソフトクリームはバニラがきちんと効いた風味豊かな味わい。

2階はカフェスペースへは階段で上がるのがお勧め。豪華な石造りの階段を上れば、窓から差し込む陽の光がアクセントとなった素敵な空間が広がる。定番メニューの「北菓楼自慢のオムライス」や、北菓楼 札幌本館限定のパスタ、デザートには北菓楼のケーキもお勧め。