公式情報 掲載施設による公式確認を経た情報です。
老舗茶屋が生み出す、東北のふるさとの味・ずんだを使用したスイーツ。
仙台市の老舗茶屋「お茶の井ヶ田」の新ブランド。農業の支援と和食文化の継承を目的として、伝統と新しい食の形を提供している。仙台駅の駅ビルであるエスパル仙台内に店舗を構えており、店内工房を完備しているのが特徴だ。
店舗では、お茶の井ヶ田人気のスイーツである「喜久福」や東北のふるさとの味・ずんだを使用したお菓子などが販売されている。喜久福は、生クリーム大福で、新感覚の和菓子として高い人気を誇っている。抹茶・生クリーム・ずんだ・ほうじ茶の４種類の味が用意されており、冷凍で保存ができるのも人気の秘訣。
また、店内工房ではずんだソフトや、ずんだパフェ、飲むずんだ（シェイク）など、ずんだをふんだんに使用したスイーツが人気を集めている。タピオカやわらび餅をシェイクにトッピングすることで、新食感を楽しむことができるのも面白い。
仙台駅の駅ビル：エスパル仙台内に店舗を構えているので、アクセスがしやすいのも特徴
お茶の井ヶ田人気のスイーツである「喜久福」などの販売を行なっている
ずんだを使用したソフトクリームなど、イートインメニューも豊富だ
ずんだのシェイク「飲むずんだ」
よくある質問に対する掲載施設の回答です。
Q
料理の写真など、撮影は可能でしょうか。
はい、可能です。
這裡有許多茶可以選擇，我是買少量茶包帶回去，另還要搭配茶的甜點，其中毛豆麻糬特別有名，吃起來口感稍甜，是有顆粒，可以買來吃吃看！
