雪月花 本店

位在神戶市，由技巧純熟的廚師將嚴選神戶牛現場煎烤的鐵板燒名店。神戶牛以精心飼育30個月以上，未生產過的母牛為主。以濃厚的肉色與細緻的油花為特色的高優質肉品，經過長時間熟成去除多餘水份，完整濃縮鮮美風味。

擁有超過10年以上資歷廚師以精湛廚藝，將招牌的神戶牛升級為頂級牛排。外層酥脆、內層入口即化的極致口感，和在口中爆發開來的高雅鮮味與甜味，保證讓人驚艷。主廚推薦的「福套餐」包含從4道中任選2道的豪華海鮮，以及神戶牛排、沙拉、蒜香飯或魩仔魚飯和甜點，餐點內容超豪華。

所有座位皆為配備鐵板煎檯的吧檯座位。觀看食材煎烤過程的臨場感，正是鐵板燒的箇中樂趣。透過視覺、嗅覺、聽覺和味覺，用五感來享用頂級食材。另備有包廂，適合重要聚餐或慶祝紀念日使用。